Шеф-повар

120000 Р. 8 мая 2023

В ресторан европейской кухни «Еда Премиум» требуется шеф-повар с опытом работы в премиальных ресторанах . Подробности о вакансии:

Обязанности:

контроль за работой персонала. Планирование смен , отпусков ;
анализ, разработка блюд “а ля карт», «сезонные» обновления меню , фуршетное меню , банкетное меню ;;
проведение ежемесячной инвентаризации, подробный разбор результатов инвентаризации с последующим отчетом перед руководящим составом ;
контроль за соблюдением санитарных норм;
ведение хозяйственных журналов, списаний и других производственных затрат ;
заказ продуктов, кухонного инвентаря и работа с поставщиками ;
контроль за нормами отходов сырья ;
Требования:
опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности;
знание Excel и Word ;
наличие действующей медицинской книжки;
знание санитарных норм и требований ;
знание европейской , итальянской кухни ;
Условия:
высокая з/п от 100000 до 120000 рублей;
работа на западе Москвы
График работы 5/2 с 12:00 до 21:00;

Город Москва
Организация ООО "ЕДАПРЕМИУМ"
Опыт работы От 2 лет
Образование Неполное среднее
График работы Полный рабочий день
8-916-812-16-99 edapremium@yandex.ru

Поделиться вакансией, или сохранить себе:

СВЕЖИЕ ВАКАНСИИ В СПб и ЛО

ГБУЗ ТО "Областная больница № 9" (с.Вагай) Другой город России 29.05.2023
от 80 до 10000 р.
ГБУЗ ТО "Областная больница № 9" (с.Вагай) Другой город России 29.05.2023
от 35 до 50000 р.
ГБУЗ ТО "Областная больница № 9" (с.Вагай) Другой город России 29.05.2023
от 80 до 10000 р.
ГБУЗ ТО "Областная больница 9" Другой город России 29.05.2023
80000-100000 р.
Diamond Communication СПб 29.05.2023
от 5000 до 8000 р.
ИП Глазунов Илья Алексеевич СПб 29.05.2023
70000 р.
ГБУЗ ТО "Областная больница № 9" (с.Вагай) Другой город России 29.05.2023
от 80 до 10000 р.
ГБУЗ ТО "Областная больница № 9" (с.Вагай) Другой город России 29.05.2023
от 80 до 10000 р.
ООО "Убиратор" Москва 29.05.2023
56000 р.
больше вакансий

Хотите получать свежие

вакансии на почту?

Связаться с нами